Tomate cerise Red Centiflor cherry
Solanum lycopersicum 'Red Centiflor'
Présentation
La Red Centiflor, créée par le célèbre sélectionneur Alan Kapuler (Peace Seeds), est une variété unique de type 'multiflora'. Elle se distingue par ses inflorescences hyper-ramifiées (centiflor signifiant cent fleurs) pouvant porter jusqu'à une centaine de petits fruits par bouquet. Les tomates sont de petites cerises rouges de 10 à 20 grammes, souvent terminées par une petite pointe caractéristique (téton), offrant une saveur douce, sucrée et très aromatique. C'est une plante vigoureuse à croissance indéterminée, particulièrement résistante à l'éclatement et aux maladies courantes.
Fiche culture
- Famille botanique : Solanacées
- Cycle de vie : Annuelle
- Exposition : Plein soleil
- Feuillage : Caduc
- Difficulté : Facile
- Type de sol : Riche, humifère, bien drainé et meuble.
- Rusticité : jusqu'à 0°C
- Bio : Oui
- Variété ancienne : Oui
- Période de semis : de mars à mai
- Période de récolte : de juillet à octobre
Conseils de culture
- Utilisez un tuteurage solide, car le poids des grappes multiflora peut être considérable.
- Ne taillez pas trop sévèrement les gourmands car la structure multiflora se développe sur plusieurs ramifications.
- Paillez généreusement le pied pour maintenir l'humidité et protéger le sol du dessèchement.
Associations au potager
Bonnes associations : Basilic, Œillet d'Inde, Souci, Carotte, Poireau.
À éviter à proximité : Pomme de terre, Fenouil, Maïs.
Santé de la plante
Maladies courantes : Mildiou, Oïdium, Alternariose.
Nuisibles à surveiller : Pucerons, Aleurodes (mouches blanches), Doryphores.
Le saviez-vous ?
Le terme 'Centiflor' vient du latin et signifie 'cent fleurs', car une seule tige florale peut porter une centaine de boutons d'un jaune éclatant, créant un effet de bouquet floral avant la fructification.
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