Poirier Doyenné du Comice

Pyrus communis 'Doyenné du Comice'

Présentation

Le Poirier Doyenné du Comice est un arbre fruitier vigoureux originaire d'Angers (1849). Il produit des fruits volumineux, à l'épiderme jaune-vert ponctué de roux à maturité. Sa chair blanche est extrêmement fine, beurrée, sucrée et légèrement acidulée. Bien que sa mise à fruit puisse être un peu lente, sa productivité est régulière une fois l'arbre établi. C'est un arbre au port semi-érigé qui nécessite une exposition ensoleillée et un sol riche pour exprimer tout son potentiel gustatif.

Fiche culture

• Famille botanique : Rosacées
• Cycle de vie : Vivace
• Exposition : Plein soleil
• Feuillage : Caduc
• Difficulté : Moyenne
• Type de sol : Profond, fertile, frais et bien drainé, de préférence sans calcaire excessif.
• Arrosage : Régulier durant les premières années suivant la plantation et en période de sécheresse pour maintenir la fraîcheur du sol.
• Rusticité : jusqu'à -20°C
• Variété ancienne : Oui
• Période de semis : de novembre à mars
• Période de récolte : de septembre à octobre

Conseils de culture

• Variété auto-stérile : nécessite un pollinisateur comme 'Conférence' ou 'Williams' à proximité.
• Pratiquer une taille de fructification en hiver pour favoriser le renouvellement des bourgeons.
• Éclaircir les fruits en juin si la charge est trop importante pour éviter l'épuisement de l'arbre.

Associations au potager

Bonnes associations : Capucine, Bourrache, Lavande, Mélisse.

À éviter à proximité : Gazon au pied (concurrence), Genévrier (hôte de la rouille).

Santé de la plante

Maladies courantes : Tavelure, Feu bactérien, Entomosporiose, Rouille grillagée du poirier.

Nuisibles à surveiller : Carpocapse, Psylle du poirier, Pucerons, Phyllobius.

Le saviez-vous ?

Cette variété a été obtenue dans le jardin du Comice Horticole de Maine-et-Loire à Angers en 1849, d'où elle tire son nom prestigieux.

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