Épinards & Mâche : semis, plantation et récolte
8 variétés de épinards & mâche sont décrites dans le catalogue Potagerr, avec une fiche de culture chacune.
L'essentiel pour cultiver les épinards & mâche
- Semis : surtout en mars, avril.
- Récolte : surtout en mai, juin.
- Espacement : environ 15 à 20 cm entre les plants.
- Exposition : mi-ombre.
- Cycle : plante annuelle.
- Famille : Amaranthacées (à prendre en compte dans la rotation des cultures).
Voir le calendrier : semis de mars · semis de avril.
Bonnes associations
- Fraise — Couvre-sol efficace
Les variétés de épinards & mâche