Aubergines : semis, plantation et récolte
26 variétés de aubergines sont décrites dans le catalogue Potagerr, avec une fiche de culture chacune.
L'essentiel pour cultiver les aubergines
- Semis : surtout en mars, avril.
- Récolte : surtout en juillet, août, septembre, octobre.
- Espacement : environ 70 à 80 cm entre les plants.
- Exposition : plein soleil.
- Cycle : plante annuelle.
- Famille : Solanacées (à prendre en compte dans la rotation des cultures).
Voir le calendrier : semis de mars · semis de avril.
Bonnes associations
- Haricot — Le haricot fixe l'azote
- Tagetes — L'œillet d'Inde repousse nématodes et doryphores
Les variétés de aubergines